Chilli
Vitajte vo svete chilli. Sme Chillis – prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku od roku 1995. Nájdete u nás kompletnú ponuku chilli produktov: tekuté výťažky, mleté aj celé sušené chilli, drvené chilli, chilli pasty, oleje s chilli aj darčekové sady. Všetko z papričiek pestovaných bez chemických postrekov.
Čo je chilli
Chilli je plod papričiek rodu Capsicum, ktorých typickú pálivosť spôsobuje látka kapsaicín. Existujú stovky odrôd – od jemných, ktoré len príjemne dochutia, až po extrémne, ktoré patria medzi najpálivejšie na svete. Chilli je obľúbené po celom svete nielen pre chuť, ale aj pre povzbudzujúce účinky a uvoľňovanie endorfínov.
Naša ponuka chilli
Každú odrodu spracúvame do viacerých foriem, aby si každý našiel tú svoju:
- Tekuté chilli – čisté výťažky z papričiek, dávkujú sa po kvapkách
- Mleté sušené chilli – jemný prášok do každého jedla
- Celé sušené chilli – celé papričky na vlastné spracovanie
- Sušené drvené chilli – praktické vločky
- Chilli pasta – hustá pasta z čerstvých papričiek
- Oleje s chilli – jemne pikantné oleje
- Darčeky – darčekové sady pre milovníkov pálivého
Pálivosť a Scovilleho stupnica
Pálivosť chilli sa meria v Scovilleových jednotkách (SHU). Čím vyššie číslo, tým je paprička pálivejšia – od jemného jalapeña (2 500 – 8 000 SHU) cez habanero (100 000 – 350 000 SHU) až po Carolina Reaper (až 2 200 000 SHU). U nás si vyberie začiatočník aj otrlý chilli nadšenec.
Prečo chilli od Chillis
Sme prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku a chilli sa venujeme už od roku 1995. Papričky pestujeme bez chemických postrekov a spracúvame za studena, do výťažkov pridávame len soľ – bez octu a konzervantov. Kvalitu potvrdzuje aj značka Regionálny produkt PONITRIE. Doručíme na výdajné miesto aj domov a zaplatíte pohodlne kartou online.