2,00 €
Mleté cayenne pridá pálivosť a chuť jedla nechá tak. Sypeme ho do polievok, omáčok aj na mäso, v skúmavke je 5 g.
Zloženie: 100 % papričky Cayenne · Obsah: 5 g v 15 ml skúmavke
POZOR: pálivé, nesiahajte si do očí a uchovávajte mimo dosahu detí.
Bez konzervantov
Sme slovenská značka a prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku (od roku 1995)
Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papričky z vlastnej úrody v Nitre
Vypestované bez chemických postrekov
Papričky spracúvame za studena
Z cayenne robíme najviac výrobkov, od tekutého chilli po vločky, a toto je jeho mletá podoba. Papričky pestujeme v Nitre bez chemických postrekov, sušíme ich pri nízkej teplote a jemne melieme.
Páli čisto, 50 000 – 100 000 SHU, a hodí sa všade, kde treba len pridať pálivosť. Meno má podľa mesta Cayenne vo Francúzskej Guyane.
Na kilogram mäsa nám vychádza kávová lyžička, do polievky alebo omáčky ho sypeme po troške a ochutnáme. Kedy je lepšie mleté a kedy drvené, vysvetľuje heslo mleté alebo drvené chilli.
| Pálivosť | 50 000 – 100 000 SHU |
|---|---|
| Druh | Capsicum annuum |
| Pôvod odrody | Francúzska Guyana (Južná Amerika) |
| Papričky | z našej úrody v Nitre, bez chemických postrekov |
| Zloženie | 100 % mleté sušené papričky Cayenne, bez soli a prísad |
| Spracovanie | sušené pri nízkej teplote, jemne mleté |
| Obsah | 5 g v 15 ml skúmavke |
| Skladovanie | suché, tmavé a chladné miesto, dobre zavreté; plnú chuť drží 12 až 16 mesiacov |
| O odrode | Cayenne v atlase odrôd |
Pozor: pálivé korenie – pri práci s ním si nesiahajte do očí a skúmavku uchovávajte mimo dosahu detí.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Čo hľadáte?
Píšte bez diakritiky aj s ňou - nájdeme to.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.