Cayenne 115 ml – tekutý výťažok

Cayenne patrí medzi najznámejšie a najobľúbenejšie chilli papričky na svete. Svoj názov získala podľa mesta Cayenne vo Francúzskej Guyane v Južnej Amerike, odkiaľ pochádza, a botanicky patrí do druhu Capsicum annuum – rovnakej rodiny ako paprika či jalapeño. Vyznačuje sa výraznou, čistou a priamočiarou pálivosťou, ktorá z nej spravila skutočnú svetovú klasiku v kuchyniach po celom svete. Vďaka vyváženej chuti a spoľahlivej štipľavosti sa cayenne hodí takmer do všetkého – od omáčok a polievok cez mäso až po marinády. Tento tekutý výťažok je prírodný produkt bez konzervantov, vyrobený len z papričiek a soli, spracovaný šetrne za studena, aby si zachoval plnú arómu a silu. Ide o väčšie výhodné balenie 115 ml, ktoré ponúka výhodnejšiu cenu za mililiter a vydrží naozaj dlho – ideálna voľba pre všetkých, ktorí cayenne používajú často a radi siahajú po overenej pálivosti.
 

O chilli papričke

Cayenne je klasická pálivá paprička druhu Capsicum annuum, pomenovaná podľa mesta Cayenne vo Francúzskej Guyane. Je známa svojou výraznou, ostrou a čistou pálivosťou a patrí k najpoužívanejším chilli na svete.
Čistý tekutý výťažok spracovaný za studena.

Pálivosť

cca. 50 000 – 100 000 SHU (Scoville Heat Units)

Zloženie

Minimálne 83% výťažok z chilli Cayenne, soľ.

Typ produktu

Tekuté chilli

Obsah Balenia

115 ml

Hmotnosť

0,16 kg

Krajina pôvodu

Francúzska Guyana (Južná Amerika).

Skladovanie

Skladujte na tmavom, suchom mieste pri izbovej teplote.

Benefity na zdravie

• Kapsaicín, ktorý dáva cayenne pálivosť, môže podporovať metabolizmus a prirodzené spaľovanie.
• Má protizápalové a antioxidačné účinky, ktoré pomáhajú telu v boji proti voľným radikálom.
• Prispieva k zdraviu srdca a krvného obehu – kapsaicín podporuje rozšírenie ciev a prekrvenie.
• Môže posilňovať imunitu a celkovú obranyschopnosť organizmu.
• Papričky cayenne sú prirodzeným zdrojom vitamínu C.
• Pálivá chuť podporuje uvoľňovanie endorfínov – hormónov dobrej nálady.

Odporúčané použitie

Stačí pár kvapiek, ktoré dodajú výraznú pálivosť omáčkam, polievkam, mäsu, marinádam aj pizzi. Cayenne je všestranná klasika, ktorá sa hodí takmer do každého slaného jedla. Veľké výhodné balenie 110 ml vydrží naozaj dlho, takže je ideálne pre vášnivých používateľov a všetkých, ktorí cayenne používajú často.

Upozornenie

Ide o koncentrovaný výťažok, preto dávkujte opatrne – pridávajte postupne a chuť priebežne ochutnávajte. POZOR: silný koncentrát, uchovávajte mimo dosahu detí.