Trinidad Scorpion Moruga 30 ml – tekutý výťažok

Trinidad Scorpion Moruga patrí medzi najpálivejšie chilli papričky na svete a radí sa do čeľade Capsicum chinense. Pochádza z dediny Moruga na ostrove Trinidad, podľa ktorej získala svoj názov. V roku 2012 sa stala oficiálne najštipľavejšou papričkou sveta, kým ju neskôr neprekonala Carolina Reaper. Jej sýto červené struky skrývajú brutálnu, dlho trvajúcu pálivosť, ktorej však predchádza prekvapivo ovocná chuť. Práve táto kombinácia ovocnej arómy a extrémnej sily z nej robí vyhľadávanú voľbu medzi milovníkmi superpálivých papričiek. Náš tekutý výťažok je spracovaný za studena, čím sa zachováva plná aróma a charakter čerstvej papričky. Podobne ako ostatné druhy chilli je Trinidad Scorpion Moruga bohatá na vitamín C.  

O chilli papričke

Trinidad Scorpion Moruga je jedna z najpálivejších odrôd chilli na svete z čeľade Capsicum chinense. Pochádza z ostrova Trinidad a vyznačuje sa sýto červenými strukmi, ovocnou chuťou a extrémnou, dlho trvajúcou pálivosťou. Čistý tekutý výťažok spracovaný za studena.

Pálivosť

cca. 2 000 000 SHU (Scoville Heat Units)

Zloženie

Minimálne 83% výťažok z chilli Trinidad Scorpion Moruga, soľ.

Typ produktu

Tekuté chilli

Obsah Balenia

30 ml

Hmotnosť

0,06 kg

Pôvod odrody

Trinidad a Tobago.

Skladovanie

Skladujte na tmavom, suchom mieste pri izbovej teplote.

Benefity na zdravie

• zdroj vitamínu C
• vitamín C prispieva k normálnej funkcii imunitného systému
• vitamín C prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy

Odporúčané použitie

Tekuté chilli je veľmi obľúbenou prísadou, ktorá jedlám dodáva pikantnosť a bohatšiu chuť. Trinidad Scorpion Moruga patrí k najsilnejším výťažkom, preto stačí naozaj malé množstvo – pár kvapiek dodá extrémnu pálivosť omáčkam, marinádam, mäsovým jedlám či chilli con carne. Pridávajte ju opatrne a postupne, kým nedosiahnete požadovanú silu.

Upozornenie

Ide o mimoriadne silný koncentrát – dávkujte len po kvapkách a pri manipulácii sa vyhýbajte kontaktu s očami a pokožkou. POZOR: veľmi silný koncentrát, uchovávajte mimo dosahu detí.