3,00 €
Mleté oranžové habanero sa v jedle rozíde a páli rovnomerne v celej porcii. Skúmavka má 5 g a papričky sú z našej úrody.
Zloženie: 100 % papričky Habanero Orange · Obsah: 5 g v 15 ml skúmavke
POZOR: veľmi pálivé, nevhodné pre deti, nesiahajte si do očí.
Bez konzervantov
Sme slovenská značka a prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku (od roku 1995)
Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papričky z vlastnej úrody v Nitre
Vypestované bez chemických postrekov
Papričky spracúvame za studena
Oranžové habanero je najznámejšia podoba habanera a v Nitre ho pestujeme bez chemických postrekov. Na mleté chilli berieme úplne vyfarbené plody, sušíme ich pri nízkej teplote a jemne ich pomelieme.
Prášok chutí ovocne a citrusovo a páli 250 000 – 350 000 SHU. Habanero pochádza z Karibiku, dnes ho najviac pestujú na mexickom polostrove Yucatán.
Do salsy, marinády alebo omáčky ho sypeme po troške, pri habanere na kilogram mäsa stačí asi polovica kávovej lyžičky. Kedy je lepšie mleté a kedy drvené, vysvetľuje heslo mleté vs drvené chilli.
| Pálivosť | 250 000 – 350 000 SHU |
|---|---|
| Druh | Capsicum chinense |
| Pôvod odrody | Karibik a polostrov Yucatán (Mexiko) |
| Papričky | z našej úrody v Nitre, bez chemických postrekov |
| Zloženie | 100 % mleté sušené papričky Habanero Orange, bez soli a prísad |
| Spracovanie | sušené pri nízkej teplote, jemne mleté |
| Obsah | 5 g v 15 ml skúmavke |
| Skladovanie | suché, tmavé a chladné miesto, dobre zavreté; plnú chuť drží 12 až 16 mesiacov |
| O odrode | Habanero v atlase odrôd |
Pozor: veľmi pálivé, deťom nepatrí. Pri práci s ním si nesiahajte do očí, potom si umyte ruky a skúmavku uchovávajte mimo dosahu detí.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Čo hľadáte?
Píšte bez diakritiky aj s ňou – nájdeme to.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.