3,50 €
Mletá Naga Jolokia chutí ovocne s dymovou príchuťou a páli extrémne, preto ju sypeme po štipkách. Plody na ňu pestujeme v Nitre.
Zloženie: 100 % papričky Naga Jolokia · Obsah: 5 g v 15 ml skúmavke
POZOR: extrémne pálivé, nevhodné pre deti, nesiahajte si do očí a po práci si umyte ruky.
Bez konzervantov
Sme slovenská značka a prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku (od roku 1995)
Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papričky z vlastnej úrody v Nitre
Vypestované bez chemických postrekov
Papričky spracúvame za studena
Na mletú Naga Jolokiu berieme plody z našej úrody v Nitre a sušíme ich pri nízkej teplote, kým sa nezačnú lámať. Po pomletí si prášok nechá ovocnú chuť s dymovou príchuťou.
Je to prvá paprička na svete, ktorá oficiálne prekonala hranicu 1 000 000 SHU. Pochádza zo severovýchodnej Indie, z oblasti Ásam.
Do karí, guláša alebo omáčky pridávame najprv malú štipku, premiešame a ochutnáme. Pri takej silnej odrode stačí na kilogram mäsa zlomok kávovej lyžičky. Rozdiel medzi mletým a drveným vysvetľuje heslo mleté vs drvené chilli.
| Pálivosť | okolo 1 000 000 SHU (855 000 – 1 041 427) |
|---|---|
| Druh | Capsicum chinense |
| Pôvod odrody | India (Ásam) |
| Papričky | z našej úrody v Nitre, bez chemických postrekov |
| Zloženie | 100 % mleté sušené papričky Naga Jolokia, bez soli a prísad |
| Spracovanie | sušené pri nízkej teplote, jemne mleté |
| Obsah | 5 g v 15 ml skúmavke |
| Skladovanie | suché, tmavé a chladné miesto, dobre zavreté; plnú chuť drží 12 až 16 mesiacov |
| O odrode | Naga Jolokia (Ghost Pepper) v atlase odrôd |
Pozor: extrémne pálivé, deťom nepatrí. Pri sypaní si chráňte oči, po práci si umyte ruky mydlom a skúmavku uchovávajte mimo dosahu detí.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Čo hľadáte?
Píšte bez diakritiky aj s ňou – nájdeme to.
Anonym (overený zákazník) –