Jalapeno
Jalapeño je svetovo najznámejšia a najobľúbenejšia chilli paprička – ideálna pre začiatočníkov aj všetkých, ktorí majú radi príjemnú, zvládnuteľnú pálivosť. U nás ju nájdete ako tekutý výťažok v klasickej aj žltej verzii.
Čo je jalapeño
Jalapeño patrí do rodiny Capsicum annuum a pochádza z Mexika, kde je základom mexickej a tex-mex kuchyne. Má sviežu, mierne pálivú chuť a je jednou z najuniverzálnejších papričiek vôbec. Naše papričky pestujeme bez chemických postrekov.
Pálivosť jalapeño
Mierne pálivá – približne 2 500 – 8 000 SHU na Scovilleho stupnici. Patrí medzi jemnejšie papričky, preto je ideálna na začiatok a pre tých, ktorí nemajú radi extrémy.
Jalapeño v našej ponuke
Jalapeño u nás dostanete ako tekutý výťažok:
Ako používať jalapeño
Jalapeño je skvelé na nachos, tacos, salsu, pizzu, burgre, do omáčok, dipov aj na grilované jedlá. Vďaka miernejšej pálivosti ho môžete použiť aj vo väčšom množstve a vychutnať si jeho sviežu chuť.
Prečo jalapeño od Chillis
Patríme medzi prvých výrobcov tekutých chilli štiav na Slovensku a chilli sa venujeme už od roku 1995. Papričky pestujeme bez chemických postrekov a spracúvame za studena – kvalitu potvrdzuje aj značka Regionálny produkt PONITRIE. Vyberte si svoje jalapeño v ponuke vyššie.