Bez konzervantov
Sme slovenská značka a prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku (od roku 1995)
Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papričky z vlastnej úrody v Nitre
Vypestované bez chemických postrekov
Papričky spracúvame za studena
Viac o produkte
Sušené cayenne necháme v olivovom oleji tak dlho, kým mu odovzdá chuť aj časť pálivosti. Paprička, ktorú vidíte vo fľaši, preto nie je všetko chilli, ktoré sme použili – väčšina sa už vylúhovala do oleja.
Olej má ovocnú chuť olív a len jemne štípe, takže nezakryje chuť jedla.
Ako ho používame
Pár kvapiek dávame na hotové cestoviny, pizzu, šalát alebo na krajec čerstvého chleba. Do panvice ho nedávame, pri vysokej teplote by vôňa olív aj papričky vyprchala.
Údaje o produkte
| Pálivosť | jemná |
|---|---|
| Zloženie | olivový olej, sušené papričky cayenne (vylúhované v oleji, jedna celá ostáva vo fľaši) |
| Papričky | cayenne z našej úrody v Nitre, bez chemických postrekov |
| Obsah | 115 ml |
| Skladovanie | tmavé a chladné miesto, fľašu dobre zatvorte; v chlade sa olej môže zakaliť |
Pozor: olej obsahuje chilli, preto si po práci s ním nesiahajte do očí. Fľašu uchovávajte mimo dosahu detí.
- Čo je kapsaicín a prečo ho voda nezmyje?
- Prečo pálenie uhasí mlieko a voda nie?
- Ako dlho vydrží sušené a mleté chilli?
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.

Igor (overený zákazník) –
Jemne pikantné.
Peter (overený zákazník) –