Dragons Breath 25 ml – tekutý výťažok

Dragon’s Breath bola vyvinutá v Spojenom kráľovstve, konkrétne v Walii, botanikom Mikeom Smithom v spolupráci s Nottingham Trent University. Táto odroda sa považuje za jednu z najpálivejších na svete, s hodnotami na Scovilleovej stupnici okolo 2,4 milióna jednotiek, čo ju radí medzi absolútnu špičku v pálivosti. Má charakteristický vzhľad s malými, červenými, vráskavými plodmi. Okrem svojej výraznej pikantnosti má aj jedinečný chuťový profil, ktorý môže byť príjemný pre milovníkov extrémnych chutí. Kvôli jej extrémnej palivosti sa neodporúča konzumovať ju v surovej forme. Používa sa skôr pre experimentálne účely alebo v extrémne malých množstvách v kulinárstve. Pri manipulácii s Dragon’s Breath je potrebná veľká opatrnosť. Môže spôsobiť vážne podráždenie kože a slizníc. Dragon’s Breath je známa v komunite milovníkov chilli pre svoje rekordné hodnoty na Scovilleovej stupnici a stáva sa predmetom záujmu po celom svete, ale jej dostupnosť môže byť obmedzená kvôli špecifickým požiadavkám na pestovanie a manipuláciu.

O papričke Dragon’s Breath – paprička s ohnivou silou draka!

Dragon’s Breath je jednou z najpálivejších chilli papričiek na svete, známa svojou extrémnou štipľavosťou a jedinečnými vlastnosťami. Táto paprička, vyšľachtená vo Veľkej Británii, sa stala svetovou senzáciou vďaka svojej intenzívnej štipľavosti, ktorá dosahuje až 2,48 milióna SHU (Scoville Heat Units), čo ju radí medzi najpálivejšie papričky na svete.

Čo robí Dragon’s Breath výnimočnou?

• Neuveriteľná štipľavosť: s viac ako 2 miliónmi SHU je vhodná iba pre skúsených milovníkov extrémne štipľavého jedla.
• Unikátne účinky: táto paprička bola pôvodne vyvinutá aj na medicínske účely. Vďaka svojej extrémnej štipľavosti môže slúžiť ako prírodné lokálne anestetikum.
• Exotický pôvod a vzhľad: Dragon’s Breath má sýto červenú farbu a textúru povrchu, ktorá pripomína dračie šupiny, pôsobí skutočne nebezpečne a zároveň fascinujúcim dojmom.

Dragons Breath zaujímavosti

• Neskutočná pálivosť: Dragon’s Breath má štipľavosť až 2,48 milióna Scoville Heat Units (SHU). Pre predstavu, bežná jalapeño paprička má okolo 2 500 – 8 000 SHU. Dragon’s Breath tak prekračuje bežnú pálivosť viac ako tisíckrát!
• Blízko svetového rekordu: v čase svojho vzniku sa Dragon’s Breath dostala veľmi blízko k svetovému rekordu najpálivejšej papričky na svete. Až do súčasnosti sa vedie diskusia, či jej pálivosť môže predčiť i legendárnu Carolina Reaper, ktorá má pálivosť okolo 2,2 milióna SHU.
• Paprička s medicínskym účelom: Dragon’s Breath bola pôvodne vyšľachtená pre lekárske účely. Vďaka svojej extrémnej pálivosti môže pôsobiť ako lokálne anestetikum. Extrémna pálivosť totiž môže spôsobovať dočasné znecitlivenie kože, čo môže byť užitočné v niektorých medicínskych situáciách.
• Nebezpečná na konzumáciu: táto paprička sa neodporúča konzumovať priamo. Jej pálivosť je natoľko intenzívna, že môže spôsobiť vážne zdravotné problémy, vrátane dýchacích ťažkostí, silného pálenia a podráždenia slizníc. Dokonca sa hovorí, že pri extrémnej citlivosti by mohla vyvolať aj anafylaktický šok.
• Vzhľad ako zo sveta drakov: paprička Dragon’s Breath má fascinujúci vzhľad, sýtočervená farba a povrch s drsnou štruktúrou pripomínajú šupiny draka, čo pridáva jej menu ešte väčšiu autentickosť. Je to paprička, ktorá pôsobí nielen extrémne nebezpečne, ale aj pôsobivo.
• Výzva pre pestovateľov: pestovanie Dragon’s Breath nie je jednoduché, pretože je veľmi citlivá na teplotu a vlhkosť. Pestovatelia chilli musia byť obozretní a dodržiavať presné podmienky, aby dosiahli správnu úroveň pálivosti.
• Špičkový nástroj v kulinárstve (opatrne!): hoci nie je určená na bežné jedenie, extrakt z Dragon’s Breath sa používa vo veľmi malých množstvách na prípravu extrémne pikantných omáčok alebo na dodanie jedinečnej „ohňovej“ chuti. Musí sa však dávkovať s extrémnou opatrnosťou.
• Štipľavosť ako obranný mechanizmus: Dragon’s Breath, rovnako ako iné extrémne pálivé papričky, využíva svoju pálivosť ako obranu proti škodcom a zvieratám. Táto evolučná výhoda umožňuje papričkám prežiť v náročných podmienkach.
• Inšpirácia pre odvahu: vďaka svojej extrémnej pálivosti sa Dragon’s Breath stala symbolom pre odvážnych ľudí. Mnohí milovníci chilli organizujú výzvy a súťaže, aby zistili, kto vydrží jej štipľavosť, pre väčšinu ľudí je to však výzva, ktorá presahuje ich schopnosti.

Upozornenie:

Dragon’s Breath nie je paprička na bežnú konzumáciu. Jej extrémna štipľavosť môže spôsobiť silné podráždenie a odporúča sa s ňou manipulovať s maximálnou opatrnosťou, v rukaviciach a za použitia ochranných okuliarov.