Skip to content

Jalapeňo Yellow 30 ml – tekutý výťažok

  • Štipľavosť: cca 2500 – 6000 SHU
  • 100%-ný tekutý výťažok z papričiek Jalapeňos, spracovaný za studena
  • POZOR: veľmi silný koncentrát, uchovajte mimo dosahu detí na tmavom a chladnom mieste

 

 

2500 – 6000 SHU
2500 – 6000 SHU

3.00 

Skladom - odosielame okamžite
objednávky do 12:00 hod. posielame v ten deň.
Čistý prírodný produkt

Čistý prírodný produkt

Prvý výrobca tekutých štiav z chilli v SR od r. 1995

Prvý výrobca tekutých štiav z chilli v SR od r. 1995

Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE

Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE

Najvyššia kvalita

Najvyššia kvalita

Vypestované bez chemických postrekov

Vypestované bez chemických postrekov

Papričky sú spracúvané za studena

Papričky sú spracúvané za studena

🌶️ O chilli

Papričky jalapeño predstavujú bohatú skupinu, z ktorej boli vyšľachtené mnohé varianty, medzi ktoré patria Tipico, Meco a Merita.

Tieto varianty sú obľúbené v mexickej kuchyni a každá z nich prispieva svojou jedinečnou chuťou a textúrou k autenticite tradičných mexických jedál.

Jednou z unikátnych a obľúbených transformácií papričky jalapeño je jej úprava na chipotle.

Proces zahŕňa vyúdenie a vysušenie papričiek, čo im dodáva charakteristickú chuť a arómu.

Chipotle papričky sú často súčasťou omáčky adobo, čo je pikantná a aromatická omáčka, ktorá je súčasťou mnohých mexických a hispánskych receptov.

Zaujímavosťou je, že približne 20% celkovej produkcie jalapeño papričiek je spracovaných práve na chipotle.

Ďalším spôsobom, ako sa využívajú jalapeño papričky, je ich konzervovanie.

Zelené jalapeño papričky sú často nakladané v pikantnom slanokyslom náleve, ktorý ich konzervuje a zároveň dodáva jedinečnú chuť.

Tieto nakladané jalapeño papričky, často krájané na kolieska, sa stávajú chutnou súčasťou mnohých pokrmov a sú ideálne na pridanie pikantnej chuti.

Ďalšie informácie

Hmotnosť0.06 kg
Obsah

30ml

🌶️ Recenzie

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Jalapeňo Yellow 30 ml – tekutý výťažok”