3,50 €
Žlté jalapeño páli mierne a chutí sviežo a citrusovo, takže sa hodí aj tým, čo s pálivým začínajú. Je z našej úrody v Nitre.
Zloženie: najmenej 83 % šťavy z papričiek Jalapeño Yellow, soľ · Obsah: 30 ml
POZOR: silný výťažok, uchovávajte mimo dosahu detí.
Bez konzervantov
Sme slovenská značka a prvý výrobca tekutých chilli štiav na Slovensku (od roku 1995)
Držiteľ značky kvality Regionálny produkt PONITRIE
Papričky z vlastnej úrody v Nitre
Vypestované bez chemických postrekov
Papričky spracúvame za studena
Žlté jalapeño pestujeme v Nitre vedľa klasického červeného a zbierame ho, až keď je celé žiarivo žlté. Lisujeme ho za studena a do šťavy pridávame len soľ, preto má výťažok rovnakú farbu ako papričky v debničke.
Páli mierne, 2 500 – 6 000 SHU, a chutí sviežo a ovocne, trochu citrusovo. Ak si na pálivé ešte len zvykáte, táto odroda patrí medzi naše najmiernejšie.
Na tanier dávame dve až päť kvapiek: na nachos, do salsy, do guacamole alebo na pizzu. Začnite dvoma kvapkami a postupne pridávajte, kým jedlo nepáli tak, ako chcete. Dávkovanie silnejších odrôd nájdete v článku ako používať tekuté chilli.
| Pálivosť | 2 500 – 6 000 SHU |
|---|---|
| Druh | Capsicum annuum |
| Pôvod odrody | Mexiko |
| Papričky | z našej úrody v Nitre, bez chemických postrekov |
| Zloženie | najmenej 83 % šťavy z papričiek Jalapeño Yellow, soľ (najviac 17 %) |
| Spracovanie | lisované za studena, bez octu a konzervantov |
| Obsah | 30 ml |
| Skladovanie | tmavé a chladné miesto, chladničku nepotrebuje |
| O odrode | Jalapeño v atlase odrôd |
Pozor: aj jemné chilli je neriedený výťažok. Dávkujte ho po kvapkách a fľaštičku uchovávajte mimo dosahu detí.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Odpovede píšeme sami, z vlastného pestovania. Viac nájdete v Chilli slovníku.
Čo hľadáte?
Píšte bez diakritiky aj s ňou - nájdeme to.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.