Skip to content
Do 10:00 objednané — dnes odoslané

Tekuté chilli z čerstvých papričiek

Žiadne umelé konzervanty, žiadna tepelná úprava – len čistá chuť a pálivosť čerstvých papričiek. Ručná výroba v Nitre od roku 1995.

Od semienka po fľaštičku
Lisované za studena
Len papričky a soľ

Zaplatíte pohodlne:
Visa
Mastercard
Apple Pay
Google Pay
📦 Doprava na výdajné miesto aj domov

Naša ponuka

Chilli v každej podobe

Tekuté výťažky, mleté aj sušené papričky, oleje, pasty a darčekové sety.

Paprikáreň Chillis

Chuť z Ponitria

Celý náš postup sa zmestí do jednej vety: čistý výťažok z čerstvých papričiek a soľ. Nič umelé – len pálivosť z Nitry.

  • Len papričky a soľ – žiadne éčka, jedinou konzervačnou zložkou je obyčajná soľ.
  • Z vlastnej úrody – papričky si od semienka dopestujeme sami v Nitre.
  • Lisované za studena – zachovajú si vitamíny aj chuť čerstvej papričky.

Kvalitu potvrdzuje značka „Regionálny produkt PONITRIE“. Čistá chuť – a nič navyše.

Chilli papričky z vlastnej úrody v Nitre

Prečo je naše chilli iné

1
Len papričky a soľbez konzervantov a farbív
2
Z vlastnej úrody v Nitreod výsevu po zber, každý rok
3
Lisované za studenabez varu a zbytočného zahrievania
4
Regionálny produkt Ponitrieocenená kvalita

Chilli blog

Novinky, rady a tipy

Pestovanie, kuchyňa aj výroba – všetko, čo sa u nás v Nitre deje.

Nové · interaktívne

Semienka nepália.

Pálivosť sa tvorí v placente – bielej časti uprostred plodu.

Rozrežte si papričku prstom, klepnite na časť a zistite, čo robí. Osem častí, osem odrôd, mapa pálivosti.

8 častí8 odrôdmapa pálivosti

Pozrieť papričku zvnútra

Rozrezaná chilli paprička – placenta, semienka a dužina

Placentatu je väčšina pálivosti
Semienkanepália – kapsaicín netvoria
Dužinachuť a šťava, páli len mierne

Preto lisujeme celé plody – aj s placentou

Príbeh našej výroby

Všetko sa začalo jednoduchou myšlienkou: chilli bez chémie. Tak ako naši predkovia kedysi konzervovali mäso čistou soľou, aj u nás je jedinou konzervačnou zložkou obyčajná kuchynská soľ. Žiadne umelé konzervanty, žiadne éčka.

Že to naozaj funguje? Raz sa nám v špajzi našla zabudnutá fľaštička stará 5 rokov. Farba o niečo tmavšia, ale chuť stále čerstvá a výborná. Lepší dôkaz, že soľ a lisovanie za studena stačia, sme si nemohli priať.

V tom hrdo pokračujeme dodnes. Keď si kúpite naše tekuté chilli, kupujete kus rodinnej tradície z Nitry.

Viac o nás

Povedali o nás

⭐⭐⭐⭐⭐
Ďakujem za tento skvelý eshop chillis.sk. Kúpil som si habanero a používame pri grilovaní na prípravu mäsa.

David. M

⭐⭐⭐⭐⭐
Chilli papričky používa manželka pravidelne na prípravu jedál. Chcem poďakovať eshopu za široký sortiment tovaru.

Adam. M

⭐⭐⭐⭐⭐
Nákup habanera cez eshop chillis som uskutočnil nedávno. Profesionálny prístup a rýchlosť dodania. Určíte odporúčam.

Jozef. A